凉菜、热菜:肉菜、炸菜、甜菜、素菜、汤羹、点心、主食等。
楚长风想了想,自己擅长煮,且又好吃的菜是什么。
糖醋排骨、四喜丸子、清蒸鱼、白切鸡、酱猪手……
不夜城靠海,海产物特别丰富。
新鲜的海鲜不需要太多太复杂的烹饪手法,简简单单的白灼清蒸就可以,但要是做与众不同却又有好吃的话,可以做蒜蓉虾,还可以做生蚝蒜蓉粉丝。
想到生蚝蒜蓉粉丝,楚长风咽了咽口水……
可是,粉丝是怎么做的,楚长风不知道啊!
他只知道米,绿豆,红薯、玉米都能用来制作米粉,制作过程,他之前见过一个美食up主用红薯来制作红薯粉。
用制作红薯粉的办法来,能制作出米粉吗?
说起红薯粉,楚长风突然想起了酸辣粉,流口水……
一想起好吃的,楚长风的口水就止不住。
以前健身很多好吃的东西可能就几个月才吃一次,现在这具身体这么瘦弱,想吃什么就吃什么,但是想吃还是得办完月夫人的寿辰再去做。
月夫人的寿辰还有六天时间就到,这会研究米粉什么的,肯定是来不及,得从现有的食材中做出好吃的食物。
楚长风专心去研究菜式,最终重头菜,他所想出来的是烤羊肉。
当然,这个菜还是楚长风自己在想菜谱的时候,自己突然想吃的,他以前吃过烤全羊那滋味他还记得,但能不能烤出当初那个味,就得做了才知道。
楚长风让魏书容找一只杀好的羊回来,将羊拿回来后,就开始腌制,等腌制入味后再来烤,烤的途中再涂抹酱料。