第一百零八章:极星酥盒

大明之最强棋圣 棋神 1007 字 2022-10-23

“这里面有鸡肉、鸡肝、鸭胗、豌豆、胡萝卜、牛蒡、芋头还有虾仁,酱料似乎是蒜香色拉汁与和风调味醋混合,还用牛奶高汤勾芡过……不,应该还不只这些。”

悠姬这次又换了一个地方,拿了一大勺放入嘴中,顿时感受到了更加浓烈的香气和美味。

与此同时,馅料的种类又再多了一倍,都是一些内脏类或者肉类的常见食材,也有风味比较甜美的厚实蔬菜。

软糯鲜甜的馅料,配上旁边香脆金黄的面包边皮,真是一种口感与口味上的双重享受,吉野悠姬感觉鲜美的都快将舌,头吞下去了。

“试吃感觉如何?”江流儿自信满满的问道。

“简直太棒了……我从来没吃过这样的料理,看上去有些类似西式酥盒,但馅料并非熏肉、牛肉、蘑菇这种欧美风格,而是更加东亚风味的食材,真没想到会有这种方法,江流儿你真是太聪明了。”

悠姬由衷的赞叹道,西式酥盒她也不是没吃过,虽然只是换了个馅料,但给人的口味多元化体验更加丰富。

“哈,你过奖了,这倒也不完全是我原创的,而是过去一位台湾的厨师的名菜,他还给其取了个名字叫‘棺材板’,我修改了他的一些馅料和汤汁,使其符更合大部分日本人的口味。”

江流儿如实说道,原来他之前在翻看系统菜谱的时候,就看中了这道有名的小吃。

一来这道菜中西合璧,西式酥盒的香脆与中式馅料的鲜美结合,而这一次活动主要面对的日本顾客,恰巧是对于这两类料理都非常接受的一个民族。

二来“棺材板”本来就是一道可以在路上小店卖的小吃,改良过馅料以后,又能够上得了大饭店的餐桌,适合如今江流儿需要面对的挑战。

“原来如此,你懂的可真多,天朝的美食真是太广博了,我以后也要去那里看一看。”

悠姬歪着头说道,一边还在不停的把馅料与面包皮往嘴里送。

“不过这个名字不太吉利吧?我们要不要改一个?”创真建议道。

“嗯,就算在当地也有人觉得这个名字太奇怪,会根据谐音叫官财板或者富贵板一类的……”江流儿沉吟道: