临出发前一天。

张远搓了搓手，哈出一口白气，走进了院子角落里。

风干藤条上，一排排的“硬货”挂得整整齐齐。

【叮！】

【腊鸡，已熟成21天，油脂充分浸出，风味浓郁。】

【腊肉，已熟成21天，肥瘦相宜，咸香入味。】

【腊鱼，已熟成21天，肉质紧实，鲜味内敛。】

【熏肠，已熟成21天，麻辣鲜香，油脂丰腴】

张远满意地点了点头。

这些可都是宝贝！

现在看来，效果不是一般的好。

正盘算着先拿哪样开开荤，院门外就传来了李青山那咋咋呼呼的嗓音。

“远哥！远哥！我来啦！”

张远走出储藏室，就看见李青山跟个猴儿似的蹿了进来，两只眼睛滴溜溜地乱转。

“叫魂呢？大清早的。”张远没好气地白了他一眼。

“嘿嘿，这不是怕你等急了嘛。”

李青山搓着手，眼神却不自觉地往张远身后瞟，鼻子还使劲嗅了嗅。

“我靠，远哥，你这腊肉啥好东西，也太香了！”

“行了，别闻了，有正事跟你说。”张远把他拉到一边。

“啥事儿？远哥你尽管吩咐！”

“上刀山下火海，我李青山眉头都不皱一下！”李青山拍着胸脯保证道。

“用不着你上刀山下火海。”

张远从口袋里摸出烟盒，自己点上一根，又扔给李青山一根。

“我最近琢磨一个新菜，需要用到苹果，大量的苹果。”

“苹果？”李青山愣了一下。

“这不简单，我这就去镇上给你拉一车回来。”

“镇上买的那些，不行。”张远摇了摇头。

他故作深沉地说道：“我需要的是最新鲜，熟得恰到好处，而且是特定品种的。”

“所以，得派个人，天天去园子里给我盯着挑。”

他看着李青山，缓缓说道：

“咱们村西头，杨小弟那个百果园，你去。”