第141章 红烧肉2

沈娇娇帮陆萱碗里添了一块肉,闻言抬头望向陆谨言,“一家人说什么辛苦。”

肉块颤颤巍巍地躺在筷尖,还未用力便裂成两半,琥珀色的肉汁顺着纹理缓缓渗出,咬下一口,软糯的肉皮瞬间在齿间化开,肥瘦相间的肉质裹着八角桂皮的辛香、冰糖熬制的甜润,混着陈年酱油的醇厚,像春日暖阳般在舌尖轰然绽放。

哇!这也太好吃了!”陆萱眼睛瞪得溜圆,腮帮子鼓鼓囊囊。

陆母夹肉的手微微发颤,肉块入口的瞬间,她浑浊的眼睛突然亮起光来:“娇娇你这手艺真是一绝,我活了四十多年,就没吃过这么好吃的肉。”

她细细咀嚼着,想起年轻时拮据度日,炒肉总是匆匆断生便出锅,哪里像儿媳这般,肯花几个时辰慢慢煨出这满堂香气。

陆谨言尝了红烧肉,眼里也满是惊喜,“娘子的手艺一如既往,无论什么东西,做出来就是比旁人做的好吃。”

正当众人还沉浸在那入口即化的美味中时,一旁的陆谨瑜眼睛突然一亮,仿佛发现了新大陆般,迫不及待地开始了自己的“美食创作”。

他小心翼翼地夹起一块颤巍巍的红烧肉,肥瘦相间的肉块在筷子间轻轻晃动,琥珀色的肉汁顺着纹理缓缓滴落。

陆谨瑜将这块红烧肉稳稳地放在白生生的米饭上,接着用勺子轻轻一压,顿时,浓郁的酱汁如同溪流般浸润进每一粒米饭里。

红白相间的色彩碰撞,光是看着就让人食欲大增。

随后,他又用勺子将米饭和红烧肉充分搅拌,让每一粒米都均匀地裹上那醇厚的酱汁。此时的米饭,仿佛穿上了一件红亮的外衣,晶莹剔透中透着诱人的光泽。陆谨瑜迫不及待地挖起一大勺“红烧肉拌饭”,送入口中。

刹那间,软糯香甜的米饭与入口即化的红烧肉在口腔中完美融合,肉香、酱香与米香交织缠绕,迸发出前所未有的美妙滋味。

“哇!娘,你们也快这样试试,这样吃太绝了!”陆谨瑜眼睛瞪得大大的,满脸惊喜,嘴里含糊不清地喊着,一边又急忙挖起第二勺送进嘴里。

勺子碰撞瓷碗的清脆声响中,陆谨瑜全然失了平日里的沉稳模样。

他脖颈前倾,袖口险些扫过碗沿,三两下将颤巍巍的红烧肉碾碎在白米饭里。

酱汁如晚霞浸染雪原,琥珀色的油花顺着米粒沟壑蜿蜒流淌,蒸腾的热气裹着醇厚肉香直冲鼻腔。