玉米面比白面要便宜,这不是为了节约成本,或者压点土豆粉,都可以。
周小弟点头,“嫂子,这个好,比外面大婶的骨头汤面好吃,五毛钱,我吃这个。”
面摊大婶一碗面卖三毛钱,加个鸡蛋六毛钱,嫂子这个更实惠,五毛钱里面除了面,还有蔬菜,最重要的是还有荤腥。
这年头,大家日子都不宽裕,吃顿肉都藏不住的年代。
嫂子这个五毛钱一大碗,一家三口出来改善一顿,也才一块五毛钱,味道这么好,应该有人买账。
看着大家热烈地讨论,陈莹内心的底气更足,麻辣烫在后世可是很火的。
穿书到八十年代,她可以早一点儿把市场占下,到时候成立个品牌,注册商标,做大做强之后,可以在全国招加盟商,加盟费收个几万块,全国这么大的蛋糕。
招个百八十家加盟商,那不就发财了?
陈莹想得有点远,嘴角的笑意都压不住。
周兆辉还以为媳妇儿想到小吃生意会大卖高兴,殊不知陈莹心大着呢?
人家在想上百万的生意呢?
麻辣烫的灵魂一个是汤底,一个就是芝麻酱,把芝麻酱放到麻辣烫里,黏黏糊糊,一口下去就太爽了。
陈莹吃过晚饭,也没闲着,用家里的芝麻去做芝麻酱了。
这时候没有破壁机要麻烦一点儿,好在家里有好几个劳动力,真正出力的时候,也用不到她。
她动动嘴,体力活都是别人干的。