“没事，刘总，到时候我现场过来指挥。散会。”到刘总办公室，我们单独聊，“把我的资金在通过13.14全仓入市买跌，一定坚持15号，17号平仓。18号反手扫货买涨。走两波。哈哈哈。这个要保密。”

“知道，老大。你这么大资本会引起震荡。”

“这些日子，赶紧在多平台，开多账号，尽量大机构有实力。财务安排好300亿下单量预算，我这几天在港市，等安排好再回国内，到时候大战开始我再过来。”

“好的，我明天去安排各部门工作。”

“我们的员工有没有签保密协议，你知道这个是很重要的。要求操盘手再补充协议。从公司操盘褔利上增加，这次如果是行情好，我单独给分公司操盘手奖励。”

“明白，老大。”

我重生记忆碎片中恒指在8月15至17日3个交易日内，急跌逾2000点。为稳定港股，内地再次出招，8月20日适时推出 “港股直通车”政策，港股处逢生，当日恒指即反弹1208点，当周反弹2535点，一举收回失地。

2007年8月20日，国家外管局当日宣布，计划在天津建立首个个人直接对外证券投资试点，“港股直通车”首度浮出水面。当日，国企指数大涨近千点，而恒生指数也一路上攻并在10月底创下点的全年高点。

小主，

中午，刘慈带着我去富临饭店吃饭，香港富临饭店是一家拥有40年历史的知名餐厅，以粤菜闻名，吸引了无数食客前来品尝其美食。饭店提供各种经典的粤式菜肴，但论招牌菜，“阿一鲍鱼”当之无愧，其采用日本极品干鲍制作而成，肉质鲜嫩，口感润滑，吃完后嘴里留有余香，让人回味无穷。

脆皮玻璃乳鸽

富临凭鲍鱼打天下，但早在开业之初，其实乳鸽是第一主打。14天的石岐乳鸽，外皮油亮，咬下能听见脆响，肉质油润，流出些微烫口的肉汁；鸽子头都是酥的，别人都不吃，倒是我最爱。

螺头海中宝

粤省菜肯定要饮汤，这一盅看着不大，塞满海货山珍——海参、螺肉、鸡脚、海中宝……就是潮汕说的花胶。汤色澄澈，味道清鲜，全不是厚重的口感，也过于大补了，喝下感觉我在坐月子。哈哈哈。

清蒸东星斑

通身红色的东星斑或红瓜子斑，从头红到尾。吃星斑不必追求身型，一斤二两左右已足够。炊熟的鱼皮裂开，现出雪白的蒜瓣肉，入口劲道弹牙，淋下豉油略有甜滋滋的味道，吧唧嘴还能感觉到一层胶质。

阿一鲍鱼

富临的首本名菜，来都来了，一人一只。可以选澳洲鲍、南非鲍、日本鲍，全世界的干鲍都被中国人收了，也只有中菜馆懂如何烹制干鲍。我们选了日本鲍。

干鲍的重量已不到鲜鲍的十分之一，味道也高度浓缩；鲍鱼发好，用高汤先煲再焗，反复两日，最后用鲍汁煮几个钟头，上桌切开，紧致弹嫩，中心最厚的部分有凝胶年糕一般的口感。

珊瑚鸽蛋龙虾球

虾是大龙虾，蛋是鸽子蛋，虾膏虾子加蛋白滑炒成浇头，就是红色「珊瑚」，比较清淡的炒法，突出虾肉的嫩滑。

两个人吃得很满足，说起富临饭店，多少有些传奇色彩，创始人杨贯一，人称一哥，全球闻名的“阿一鲍鱼”就出自他手。