第21章

秦九月把肉.丝儿盛出来,锅里留了一点肉汁,加入两大瓢水,慢火慢煮着。

将盆里的面团子拎出来,用力的往面板上摔了摔,摔出里面的气泡和空气,这样做出来的面条才更加硬实。

秦九月甩出来了大约摸六碗面条,揉了揉胳膊,刚好这时候锅里的水开了,咕咚咕咚的冒着气泡。

她迅速将面条下了锅,用筷子在里面搅了搅,保证面条不会粘连起来,坐在小板凳上专心烧火。

锅里的水再次煮开,用勺子压三回,面条就熟了,用笊篱捞出面条过一遍凉水,使得面条的口感更加劲道,而后盛入六个碗中,面条上面覆盖一层厚厚的爆炒肉.丝。

她一碗一碗的端进北屋。

宋秀莲这才睁开眼睛,“九月,你起来做饭了?”

秦九月嗯了一声,“起得早,就顺便把饭做了,起来吃饭吧,三宝去叫大哥哥回来吃饭。”

三宝晕乎乎的盯着鸡窝头坐起来,意识还没有完全清醒,小鼻便一耸一耸的,“肉肉,香......”

宋秀莲和秦九月对视一眼,笑着道,“这孩子!”

等三宝把江清野叫回来,一家人坐在炕上,围着小炕桌,吃着香喷喷的面条。