在聚福楼除了学到巴结讨好,还能学到什么?怕是这些人连最开始学习厨艺的初心,也早早忘了。
原来离开窝里斗的聚福楼,心有希望,人生处处都能发现美好,心胸也会变得广阔……
散步完,回到出租屋,洗漱后,早早睡下,明天还要上早班呢!
第二天,天色灰蒙蒙。
李长胜赶到启盛百货,从员工通道进入吃吃吃超市,他来得挺早,没想到有人比他到的还早。
昨天他下班的时候,程夏还没下班,今天他来上班,程夏已经到店,还带着个学徒帮工。
李长胜好奇:“你昨天几点下班的?”
程夏给范祥指导了一遍,让他自己练习。
听到李长胜的问话,她偏头回:“四点多,邵骏来接我的班,我就回去了。”
李长胜早晨六点半来上班,下午一点半过后就开始打瞌睡,她倒好,能熬到下午四点:“你都是老板了,还这么拼啊!”
程夏叹气:“一天开支两万多,不拼不行啊。”
每天店租1600加,二十多个店员一天工资5000加,后厨初中级厨师工资和兼职时薪,这些属于技术性人才,一个人工才资等于四五个普通店员的工资。
还有管理层店长、店助工资,仓库租赁费,仓库管理员工资、水电、管理费,杂七杂八的费用,商业缴税,每天一睁眼,有两万多的开支等着她们。
超市挣得多,花得也多,超市的利润能有30%,就很不错了。
一天营业额二三十万,看着挺唬人,刨掉各项开支,一天收入有个两三万多块。