铁锅中发出油滋滋的声音,肉香味瞬间就飘了出去。
另一口锅里已经焖上了米饭,这会儿都开始上汽了。
肉片差不多炒熟沈若就先盛了出来,锅中留着底油,沈若将青椒放进去翻炒。
家里种的青椒是辣的那种,工人们干得都是体力劳动,要吃重油重盐的食物才有劲儿,所以沈若加了整一勺的盐巴。
也就是比平常的菜再咸上那么一点点,配上饭就正好合适。
沈若打算做的就是青椒炒肉盖浇饭,锅中青椒炒熟,沈若便将炒好的肉片一起下进去,随后加入水和水淀粉翻炒均匀,最后盖上锅盖焖煮。
此刻香味儿已经漫出来了,青椒炒肉的香气太有冲击力,沈丰一上午蹦来跳去的消耗的体力也不少,此刻肚子都咕咕叫起来。
外头做活儿的那些工人闻见了香味,顿时都亢奋起来。
是肉!青椒炒肉!
太香了,大家顿时都感觉到饿,馋得慌。就有些干不动活儿了。
工人们都眼馋地望向沈若家厨屋的方向,刘麻子抹了把汗,喊道:“看啥呢,快点儿再做一点儿!很快就能吃上饭了!”
大家这才收回目光,继续热火朝天地干起来。
沈若家碗柜里头的粗陶碗不太够,家里人外加工人们一共需要二十六个碗,得去找周围邻居借一借。
柳杉不能一直窝在屋子里绣花,那样对眼睛不好,沈若喊她出来帮忙一起到外头走走,去周围人家里借陶碗去。