知道他心里有成算，谢青云也就不再说更多，向来这些事他都不会沾手。

只是得尽快发展起得力的人了，只李柏一个，往后肯定是不够了，想到这里谢青云脑海里突然闪过包子江的那张脸来，随即露出一个不怀好意的笑。

李柏见他不知想到什么，还笑的那么渗人，赶紧躲得远些，身上的鸡皮疙瘩都快出来了。

之后也没了什么要紧事，李柏和谢青云便又赶了马车回到城里，在谢家蹭了一顿饭后，李柏心满意足的走了。

明日还有半天的假，谢青云闲着无事，就琢磨起能带进国子监，又能放的久些的吃食。

古代的零嘴种类也就那些蜜饯糕点，吃多了乏味，谢青云不免想到了现代的各种吃食，别的就不说了，坚果肉脯，还有童年最必不可少的辣条。

其实谢青云自己也没怎么吃过辣条，只是小时背着父母偷吃了两回，大了就觉得那些是女孩才吃的零嘴儿，也没想过。

不知道怎么来了古代，别的毛病没有，就嘴上馋了不少，谢青云觉得这绝对不是他的主观意识，而是之前谢青云身体残留的意念作怪，绝对是这样。

心里自我安慰了一番后，谢青云心安理得的钻进图书馆，又翻看起了各种美食菜谱，别说还真的在一本杂书上看见了辣条豆皮的做法。

十分简单的很，还让谢青云想到给酒楼的火锅增加一样菜品，那就是豆皮，之前都忘了。

这么一想，火锅的涮菜种类实在太少了，除了常有的蔬菜，也就开始的时候谢青云提出的肉片和丸子。

其实细想还有许多其他的，左右也无事，谢青云干脆给火锅的涮菜列出了一个菜单，刚好需要银子，这样也能多吸引些客人来。

也就是加了一些常见容易的，比如鸡翅、鸡爪、鸭血、鱼片和豆皮之类的。

豆皮的做法也十分简单，就是将大豆磨成豆浆后，然后一直用小火一直煮着豆浆，表面就会结出一层油皮，再用高粱杆从从中间沾起，之后再拿出去晒干，也就成了。

剩下的豆浆做成豆腐也不浪费，刚好也能当成涮菜的一种。

谢青云自然不会亲自动手，亲娘也不可能让他一个男娃下厨房。