“哎,能遇见主播大大,我们也算是三生有福了。至少,我们能知道美食是什么味道啊。”
……
刷屏的感叹,无时无刻的不存在。
楚行渊抿着唇,眼神幽深的立在一旁观看。
他没有想到,他的夫人,号召力居然如此的强悍。
这……倒算是一件好事。
直播来了一会儿,沐一一便渐渐地忘记楚行渊的存在。
卡多菲作为压轴的菜,自然不会那么快的上来。
沐一一现在教给直播间众人的,是一道非常地道的鱼香茄子。
精选上好的长条茄子,去皮,露出里面的白色来。
然后,将长条的茄子,切成大小均匀的长条状,放少许的盐和淀粉腌制。
这边,热火倒入油,等到油温差不多的时候,便把刚才腌制的茄子放入油中油炸。
等到茄子炸成金黄色的时候,便沥油捞出,放在一旁备用。
同时,重新的起锅入油,然后加入提前准备的调料姜,葱,蒜,辣椒炒香。
然后,再加入金黄色的茄子,调好的鱼香酱汁。
等到茄子入味之后,再加入红,青辣椒丁,翻炒均匀后出锅。
鱼香茄子一出锅,那厚重深远的味道,回味无穷。