然后小心翼翼的把鸡蛋取出来,一个个码放在一个海碗里,取两枚打成蛋液,把一小碗米饭从最底层端出来,这米饭是她去领膳食的时候,顺便拿来的,虽然是隔夜饭,但是天气冷,就算没有放在冰箱,也并没有什么大问题。
花似瑾把蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,腊肉碎块和一点面粉一起拌匀。
在以前做这个的时候,她都是加玉米粉,第一次用面粉,但是条件有限的情况下,有些事情不需要计较太多。
轩辕逐一直在看着花似瑾的动作,看到她紧接着又把米饭倒在里面,搅拌均匀,然后加调味料。
香喷喷的味道,让轩辕逐眼中闪着渴求,但又害怕受到伤害的光芒。
花似瑾看了他一眼,这都这么久了,这孩子还是时不时的露出这样的目光,让她忍不住心疼不已。
花似瑾心疼的同时,加快动作,在锅里放了油,用汤匙一点一点的把材料放进锅中,然后压扁弄圆,煎至两面金黄后,取出来摆在一旁准备好的盘子里。
“尝尝味道如何。”花似瑾拿过一双筷子递给轩辕逐,然后继续下一道菜,葱香土豆烙。
同样是土豆去皮切细丝,土豆丝切好后,不清洗,保留土豆的淀粉不损失。
花似瑾在锅里放少量油,因为是热锅,所以她直接将土豆丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎。
期间均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。
煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时,翻面。
等煎到两面金黄出锅,花似瑾才把土豆放在已经空了的盘子里。
看轩辕逐吃的开心,花似瑾想了想,又捡了几个比较小的土豆,准备给轩辕逐做几个脆皮土豆当零嘴吃。
土豆洗干净,放锅里,加入清水和少量的盐煮熟,捞出来等热度把水分蒸发了后,用刀面把土豆压扁,然后就这之前炸土豆饼的锅里剩下的油把土豆挨个的摆好,撒上葱花和胡椒粉。
等小土豆出锅后,花似瑾顺势把剩下的咸肉切下一块,开始蒸土豆咸肉焖饭。
等一切收拾好,花似瑾就把之前放好的红薯铲出来,和轩辕逐一人一个。
“殿下,厨房那边我已经打过招呼今天就不去了。”
“嗯,为什么?”
“因为,今天是宫里发放份利的日子,我去看看能不能帮殿下领双棉鞋,这冬天还长着呢……”花似瑾想着,看看能不能多要一点炭,毕竟那群人就算再怎么不待见轩辕逐,也不能眼看着他冻死吧!